教你炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟)

2010112612:08
 

     教你炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟)

1,準備好3個土豆,
剛從超市買回來的!





2,洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,
就按照平時去肯德基吃的薯條的
那樣規格來切,
每一條的寬最好不要超過一釐米,
長度當然是越長越好拉。

3,然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!

 



4,把泡了鹽水的土豆拿出來,
放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,
只要薯條熟了就可以出鍋了。
提醒親千萬可別煮過頭了,
這土豆煮化了那


5,把煮過水的薯條拿出來,
瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。


6,速凍!把薯條放冰箱裏面去凍,
凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸
就像超市買的的速凍薯條那樣。




這個就是凍過之後的薯條。

7,鍋中加油加熱,用小火炸。分2次,
先炸2.5分鐘 出鍋後 放著




等你想吃的時候再炸一分鐘 ,出鍋。


8, 趁熱撒上鹽之類的調料。
還可以配上番茄醬一起吃。