WHO 公布的全球十大垃圾食物
一油炸類食品
1 導致心血管疾病元凶 ( 油炸淀粉 )
2 含致癌物質
3 破壞維生素﹐使蛋白質變性
二醃製類食品
1 導致高血壓﹐腎負擔過重﹐導致鼻咽癌
2 影響粘膜系統（對腸胃有害）
3 易得潰瘍和發炎
三加工類肉食品（肉乾肉鬆香腸等）
1 含三大致癌物質之一﹕ 亞硝酸鹽 （防腐和顯色作用）
2 含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
四餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
1 食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
2 嚴重破壞維生素
3 熱量過多營養成分低
五汽水可樂類食品
1 ﹐含磷酸碳酸﹐會帶走體內大量的鈣
2 含糖量過高﹐喝後有飽脹感﹐影響正餐
六方便類食品（主要指方便面和膨化食品）
1 鹽分過高﹐含防腐劑香精（損肝）
2 只有熱量﹐沒有營養
七罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1 破壞維生素﹐使蛋白質變性
2 熱量過多﹐營養成分低
八話梅蜜餞類食品（果脯）
1 含三大致癌物質之一﹕ 亞硝酸鹽 （防腐和顯色作用）
2 鹽分過高﹐含防腐劑香精（損肝）
九冷凍甜品類食品（冰淇淋冰棒和各種雪糕）
1 含奶油極易引起肥胖
2 含糖量過高影響正餐
十燒烤類食品
1 含大量“三苯四丙比”（三大致癌物質之首）
2 1 隻烤雞腿＝ 60 支煙毒性
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