國內8成的肝癌患者與B肝有關,其中6成感染帶有Pre-S表面抗原變異的病毒株,他們術後也易復發。
國衛院研究證實,變異株產生的致癌蛋白累積在肝細胞、逃過免疫攻擊,患者肝臟會長出癌前病變,導致細胞缺氧,破壞染色體,正常肝細胞多年後即演變為癌細胞。
蘇益仁說,目前以葡萄皮所含的「白藜蘆醇」,與苦瓜、紅麴、藻類、大豆蛋白和甘草的萃取物,進行臨床試驗,探討是否有效阻斷此致癌路徑。他建議可多吃抗氧化蔬果與含Omega 3的深海魚類。
馬偕醫院營養師趙強說,鮮豔蔬菜、桑椹、草莓、椪柑、葡萄等,都是抗氧化蔬果。
肝癌防治 注意事項
˙無B肝帶原、也無抗體,應打疫苗;帶原者與肝炎、肝硬化患者定期抽血與腹部超音波
˙避免肥胖,不過量飲酒,不自行買中草藥偏方、西藥長期服用
˙不共用刮鬍刀、不共用針頭,避免危險性行為
˙多生鮮產品,少醃漬食物,不吃遭黃麴毒素污染的花生、玉米等五穀
˙多吃具抗氧化蔬果,與含Omega 3深海魚類
資料來源:蘇益仁醫師、陳建宏醫師、趙強營養師